こんばんは
今日は良いお天気でした。
洗濯物も久しぶりに外へ干して（軒下ですけどね）出掛けました。
全部すっきり乾きました。
では今日のお弁当です。
１ 炊き込みご飯
２ 肉じゃが
３ アジフライ（タルタルソース添え）
４ かぼちゃのマッシュ
５ レンコンとベーコンのコンソメ炒め
６ プチトマト 紅ショウガ
今日は炊き込みごはんを作りました。
関西ではかやくご飯とも言います。
私の母親なんかは「色ご飯」とも言いますけど。
かやく（具）は、牛蒡、うす揚げ、人参、椎茸です。
肉じゃが
色が薄いのは醤油を間違えたからです。
淡口醤油を入れてしまいました。
アジフライ
タルタルソース添え
アジフライは生協の冷食です。
タルタルソースはキュウリと人参を
みじん切りにしてゆで卵と共に
マヨネーズであえました。
かぼちゃのマッシュ
始めて入れた訳でもないと思うんですが、
主人が「今日の『かぼちゃのまんじゅう』は
おかずにはならないね」ですって
残りは冷凍して置きました。
主人の
↓
２人分出来上がり
そして娘がディズニーランドの帰りに大阪の鶴橋で買ってきた
キムチ？トッポギを食べた事が無かったので店の方に言ったら
作ってくれたそうです。
トッポギ
始めてのトッポギです。
それと
山芋のキムチ
そしてこれがディズニーランドの土産
何故かお茶漬け
「お菓子は要らないよ」って
言ってたから(*^▽^*)
いつもブログを書いている時、下書きをこまめにしながら記事を
書いているのですが、それでも失敗して記事が消えたりして
何回もやり直して、やっと全員に公開をクリックして
公開した記事を確認すると
あーら！！！記事が変な所に移動してたりしてびっくりする事が
よくあります。
慌てて記事を編集するんですが、その間に見られた方は
「何これ？」と思われているでしょうね。
毎日記事を確認する時はドキドキです。(*^▽^*)
今日はちゃんと出来ますように。。。
最後までお付き合いくださいまして有難うございます。
ランキングに参加しています。♪
宜しければポチッとクリックお願いします。
↓ ↓ ↓
いつもありがとうございます。
明日も頑張りましょう。