お花絞りを極めたい
大好きなフラワーケーキを仕事にしたい
そんなあなたへ
「お花絞りに自信を持ちたい」
「教室を開きたい」をかなえる
サポーターのきんぎょです💛
はじめましての方は
きんぎょのプロフィールをご覧下さい^ ^
大ぶりのお花はどうやって絞るの？
これ、私もそう思っていました。
大きなお花って１つあるだけで
それだけですごい存在感。
１個しぼってケーキにポンって
置いたら
ものすご～く豪華で
しかもごちゃごちゃしないので
ものすごくセンスある人みたいな
アレンジが簡単にできちゃうんです。
大きなお花は豪華で素敵だけど
クリームの量が多すぎて
食べるにはちょっと…
って思った時期もあったんだけど
どっこい！
１輪だけ飾るのも本当に素敵♡
レッスンではお花絞りの習得が目的だから
いっぱいしぼってもらうけどね💦
今や幻のレッスンになった
「リアルフラワー
アドバンスコースレッスン」では
大ぶりのお花が
いっぱい登場♥️
この作品はパティシエの生徒様のもの。
パティシエさんだからといって
お花絞りができるかどうかは別。
専門学校やケーキ屋さんの現場でも
こんなお花は習えません。
特殊も特殊な技術なんですよね。
だから生徒さんにパティシエさんは
わりといらっしゃいます。
（もちろん一般の生徒さんもいっぱいいます）
でもパティシエさんはケーキデコには慣れているので
アレンジはサクサク進む！
ほれぼれ～～～～♡
素敵～♡
プックリいちごがかわいい♡
おおまかなところだけ
イメージを合わせて
作っていただきます(＊´ ∨｀)
話がそれました💦
おおぶりのお花はどうやって
絞るか、っていうお話なんだけど
不思議やんね？
お花絞りに使う道具、ネイルも
よく見るものは７号の直径３cm
ちょっとのもの。
これで５ミリくらいのお花も絞るから
不思議かもしれないね！
でもね、これより一回り大きい
１３号のネイルっていうのもあるんだけど
それは使っても使わなくてもいいの。
７号のフラワーネイルだったとしても
土台はネイルいっぱいいっぱい絞る。
↓このくらい
で、これに薄～い花びらを
重ねていくんですね。
そうするとでっかーいお花に
なっていきます。
あんまり文章では伝わらないと思うので
ライブでできたらいいなって思います。
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