筋トレを始めた
知ってる人は知ってるフラワーケーキ。
知らない人は知らないフラワーケーキ。
(当たり前)
ちょっと前までは”フラワーケーキ”って検索しても、本物のお花をケーキ風に飾るフラワーアレンジメントばっかりヒットしててん。
でも今は、食べられる方のフラワーケーキがちゃんと検索に出てくるようになって、なんだか感慨深かったりするねん^_^
いやー、認知されてきたのかなー^_^
でも、初めて見た人って、これ何ってなるやんなー
これはね、あんこのクリームで絞ったお花をカップケーキに乗せて飾っているんですよ❣️
こちらはね、スポンジケーキにあんこで絞ったお花を載せてるでー❣️
こちらは違う色で。
色はね、白餡で作ったクリームに食用色素で色をつけてるねん❤️
お花を絞るってどういうことかというと。
普通のデコレーションケーキのクリームを絞るとき、シェル型とか丸型とか絞る口金あるやん？
あれの、花びらを絞る用の形をした口金で１枚１枚、花びらを作っていくねん❤️
そうやって作った一つ一つの花を、フラワーアレンジメントみたいに一つ一つ、バランスを考えて載せて••••
ケーキに飾ると完成〜❣️
フラワーケーキの中でも、より生花に近いお花を載せたケーキがリアルフラワーケーキ。(そのまんま(⌒-⌒; )
本物のお花って、花びら薄いやん？
そして、花びらの形って、微妙に１枚１枚違うやん？
それを表現したお花のケーキやねん❤️
こちらの写真は全部、先日の2020年初リアルフラワーケーキレッスンの写真💕
ぜーんぶ素敵やでー(≧∀≦)💕💕
レッスンの詳細はこちら🔽