兵庫県西宮市 JR甲子園口駅近くの少人数制フラワーケーキ教室・きんぎょお菓子教室です。
リアルフラワーケーキとは、より生花に近いお花を作ってケーキに飾るレッスンです。
お花はおいしくアレンジしたあんこを絞って作ります。
生花ですから、花びらは均等の長さではありませんし、お花の状態も
完全に咲ききった状態だけではなく、開きかけた状態、つぼみ、咲き終わりそうな状態、など様々なお花本来の姿を表現しています。
きっちりと花びらの枚数、長さ、角度が決まったお花もありますが、
そういうお花とは絞り方が少し違います。力加減も違います。口金も違います。
普通のお花も絞れないのになんだか難しそう~!と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、
むしろこちらのお花の方が向いている方もいらっしゃると思います。
規則が全くないわけではないのですが、自由に、自分の好みにお花がしぼれます。
もちろん、こちらのコースもテキストつき♪
ビデオ撮影もオッケーです(^_^)
※あくまでレッスンデモ中の撮影のみでお願いします。ビデオ撮影のためのデモはいたしません。
☆リアルフラワーベーシックコース(4回)
💛単発受講もできます。
💛4回受講いただいたでご希望の方はきんぎょお菓子教室の修了証を発行いたします。(別途費用)
修了証をお持ちの方はコースの内容を自由にレッスン等していただけます。
💛韓国のフラワーケーキ協会(SFCA)の資格取得はリアルフラワーアドバンスコース修了後、申請できます。別途費用(21000円)がかかります。
💛一日1回の受講が基本ですが、遠方の方は2日で全4回の受講ができます。
💛コース修了後、復習をされたい方はご相談ください。
<レッスン内容>
●ケーキの土台はきんぎょお菓子教室オリジナルのスポンジケーキなどになります。デモはありません。
●表現力を広げるため、天然色素をベースにウィルトンなどのカラージェルも必要に応じて使用します。
●お花の種類・アレンジは予告なく変更になる場合があります。
(DAY1)バラ/バラのつぼみ/アップルブロッサム/つぼみ/ラズベリー
(DAY2)シャクヤク/ポピー/ミニ菊
(DAY3)アネモネのつぼみ/カーネーション/スカビオサ/バラ/オックスフォード
(DAY4)大きなポピー/ラナンキュラス/ミニガーベラ/小花
🌸レッスン料
※商用利用OK
レッスン料 84,000円 ※材料代、箱代、詳細オリジナルテキスト代込み
オリジナル修了証 10,000円 ※希望者、商用利用されたい方は申請してください。
🌸日程・持ち物
(日程)時間:各回とも10:00~15:00 ※延長する場合があります。
※できればDAY3をDAY1の後に受講いただくほうがいいですが、順不同で受講できます。
DAY1
DAY2
DAY3
DAY4
2日間コース 各日 10時~18時
Day1-3
Day2-4
(持ち物)エプロン、ハンドタオル、5号ケーキ箱持ち帰り用の袋、筆記用具、軽食
🌸レッスン場所
○自宅レッスンとなります。
最寄駅:JR東海道・山陽本線 甲子園口駅(「普通」のみ停車)
駅からの時間:徒歩約8分です。
詳細はご予約いただいた際に詳しくご案内いたします。
○お車でお越しの場合は駐車場はありませんので近くのコインパーキングをご利用ください。
○自転車、バイクでお越しの場合は駐車できるスペースがありますのでお問い合わせください。
🌸レッスンについてのお願い
○自宅教室のため、女性の方のみとさせていただいております。
男性でもご紹介者がいらっしゃる場合など、お受けできることもありますのでご相談ください。
お子様連れはご遠慮ください。
○準備の都合上、レッスン開始の15分前から入室可能です。
○レシピなどの無断使用、複製、転載などはご遠慮ください。
○貴重品はご自身で管理をお願い致します。
○レッスン料のお支払い
受講料は事前振り込みをお願いしております。その際の振り込み手数料はご負担ください。
〇ビデオ撮影
当初、ビデオ撮影はご遠慮いただいておりましたが、一部のレッスンを除き、お花絞りデモのビデオ撮影を解禁しました。
少しでもご自宅での復習に役立て、上達していただく目的で撮影を許可しています。
生徒様に喜んでいただいている一方、レッスンの進行の妨げになるケースも出てきています。
あくまでもレッスンの進行が主体となっているため、ビデオ撮影される方は下記の事項を守っていただけますようお願いいたします。
(写真撮影は自由です。撮影の際は人物、場所が特定できないようお願いいたします。)
●撮影した映像は撮影したご本人の復習用のみにご使用ください。SNSへの投稿はもちろん、同じレッスンを受けた人同士のシェア等もご遠慮ください。
●レッスン中に撮影したビデオを再生する場合は消音してください。自分の声を聞くのが苦痛です・・・
●ビデオ撮影は同じ内容の場合、1回限りでお願いします。ビデオ撮影中はデモを十分に見ることができない方が多いため、2回以上デモをする場合は2回目以降のビデオ撮影を固く禁止します。
●申し訳ありませんが、ビデオを撮り損ねたという理由など、ビデオ撮影のためのデモはできかねます。
●アンデコ基礎コース、オリジナルベーシックコースはこれまで通り写真撮影のみになりますのでご注意ください。
🌸キャンセル・日程振替について
キャンセルされる場合は準備の都合上、なるべく早くご連絡くださいませ。
キャンセル料は別途設定がある場合を除き、理由やお振込みの有無に関わらず発生いたします。
また、返金はお預かりした金額から振込み手数料、事務手数料を差し引いた金額をお振込みいたします。
(キャンセル料)
ご予約日(コースの場合は初日のご予約日)の3週間前からレッスン料(コースレッスン料)の100%
(日程変更によるキャンセル料)
ご予約日の3週間前~8日前 日割りレッスン料の30%
ご予約日の1週間前〜前日 (変更のみ) 日割りレッスン料の50%
当日 日割りレッスン料の100%
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