ちょっと前に近所のおじさんから頂いたカリフラワー。
３分ほどチンして、炒めます。
毎年作っている、Bärlauch（熊にんにく、行者ニンニク）バター
バターを柔らかくしておいて、刻んだBärlauchを入れて混ぜて出来上がり。
バゲットに塗ってたらガーリックトーストのようになるし、万能です。
バターを熱したフライパンに入れると、バターの香りとBärlauchの香りで最高。
塩コショウを軽くして出来上がり。
さて、ラップ問題はドイツあるあるなのですが、こちらのラップを随分前に購入。
購入した理由は特になし。
このまま使っていたのですが、無印のラップケースに入れ替えようとしたところ、
わずか数センチですが、長すぎて入らず。 あら、爆！
こちらは アルディやLidlで売っているラップ。
長さは無印のケースにピッタリなのですが、
７５メートルあるので、ロールが大きくてケースにキツキツ。爆！
ケースに入ってもキツキツなので、ラップを引っ張り出すことができません。
しばらくはオリジナルの紙のケースに入れて、減るのを待ち、無印のケースに入れ替えます。
本当 素晴らしい相性。笑
いろいろご意見があるようですが、ワタシは未だスーツケースに余裕があれば日本からラップを持って帰って来る派です。 ただ、あれって劣化するんですね、以前大量に持って帰ってきて数年単位で使っていたら、最後の方はラップがくっついて使い物になりませんでした。
それからは１本～２本持って帰る程度にしてます。 はい、学びました。
このお皿のことかしら？
直径１８センチです。
実家にあったものを持って帰ってきたので、どこで購入したのかは不明。
以前にも書いたのですが、こちらの大きめのスーパーで見つけたBimi
日本名は茎ブロッコリーだと思うのですが・・・。
これなかなか高いし、これが売っている大きめのスーパーも遠かったのでたまにしか購入してませんでした。
ところが、昨日Lidlへ行ったら最後の一袋がありました。
確か１，５０ユーロぐらいだったと思います。 大きめのスーパーではその倍のお値段（２，９９ユーロ？）してたと思うので、これからもLidlで取り扱ってくれたらいいのになぁ～。
数分チンして、そのまま食べました。
ワタシはブロッコリーよりもこっちのほうが好きです。
昨日のパック入りのお豆腐ですが、
銀の笛さまが調べてくださったサイトをだしておきますね。
