毎年 クリスマスの一日(25日もしくは26日)を一緒に祝うお友達夫婦と昨日リモートワイン会を行いました。
今年は友人宅で祝う予定でしたが、以前にも書いた通り人数的にはオッケーでも高齢のおばあちゃまの誕生日(28日)までは人と会うことを控えたいという申し出から今年は30日に友人宅で祝うことになりました。
でも、クリスマスの期間以外は人数制限も夜9時までという外出禁止令もあり、結局はお流れとなりました。
それじゃあ リモートでワイン会しようということになったのです。
テストした時は順調だったのに、いざ始めようとしたらカメラがなぜか上手く機能せず。
あ~夫らしいわ。
それから30分ほど遅れて始まりましたよ。笑
友人家族の好物なので喜んでくれました。
もうじき下宿先へ帰る娘が ポテトサラダが食べたいというのでいつもの。
フィラデルフィアクリームは普通のクリームチーズ以外にもハーブなどが入ったものが売っています。正確に言うとかなりの種類があります。
そのハープ入りフィラデルフィアクリームとたらこを混ぜたディップをつくりました。
毎年 大晦日 夜中0時になるとスパークリングワインで新年を祝いますが、今年はこれを飲もうか?と家族と話いて今冷蔵庫で冷やしています。
綺麗な金粉が入った日本酒のスパークリング清酒です。
西島秀俊さんが出演されていた 「きのう何食べた」。
大 大 大好きなドラマなんです。
多分 次 日本行ったらDVD買うかも。西島秀俊さんが好きというのも一つの大きな理由ですが。
彼らのクリスマスパーティーでいつも作っているのがたらこディップ(西島さんはサワークリームを使っていました)。
これを作ってみたくて・・・。笑
とっても美味しかったです。
約2時間ほどでしたが、互いの近況も話せて楽しいリモートワイン会となりました。
でもやっぱりいつかは会ってみんなでご飯食べたいですね。

さて、大晦日になりましたね。
今年も多くの方にご訪問していただきありがとうございました。
今年の話題は、ほぼコロナ、コロナ でしたね、そして時間が経つのが本当に早かったです。
今日のニュースでは、
日本では感染者が4000人を超えたとか・・・
そして ドイツでは 32000人とか。
まだもう少し続きそうですが、こんな時でもなんとか気持ちを明るく保って元気でいきたいですね。
来年もお変わりなく お会いできることを楽しみにしております。