２６日はドイツでは まだ クリスマスです。笑 (イコール 店は全部閉まってます。)
クリスマスの休み前に買い物をして、こちらのギリシャヨーグルトを買いました。
メーカーは違うのですが、ギリシャヨーグルトを時々買ってます。
よく見たら、ギリシャヨーグルト風 ザーネヨーグルト (クリームタイプのヨーグルト)って書いてありますね。
脂肪分は１０％ですって、日本のヨーグルトに比べたら多いのか少ないのかわかりませんが。
普段は 脂肪分０．１％のヨーグルトを食べているので我が家では脂肪分の多いヨーグルトって言うのかな。
正直 開封してびっくり。 すっごい硬いんですね。スプーンですくってもこんな感じです。
水分 (乳清っていうの？) がほとんどないです。 普段食べてたギリシャヨーグルトはもうちょっと柔らかいというか、なめらかというか・・・。
正直 １キロ入りのを買ったのですが、ちょっと完食する自信がありません。
(一度で食べるわけではないですよ！笑)
なので、急いでこちらのヨーグルトを使ったレシピを検索。
サイト → Limetten-Joghurt-Olivenöl-Kuchen
ケーキは ライム・ヨーグルト・オリーブオイルケーキって名前になってます。
で、分量と写真を見たら いかにもドイツの直径２６センチもしくは２８センチの丸型を使ってると思ったから
分量はレシピの半分でいいや～！と思ってました。
ワタシは２０センチの型で焼くつもりで・・・・
で、 読み進むと 直径２０センチの型に入れて・・・・って書いてあるやん。おいおい 分量半分にしたやん！
慌てて、材料を足しました。
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さて、クリスマスにはレストランで食事をしました。
(今年はおよばれもあったので、本当に楽なクリスマスでした)
かぼちゃと栗のスープなんです。 かぼちゃスープの方はかなり塩辛かったですが、栗のスープは最高！
メインをこのスープだけにしてもよかったぐらい！ 小さいカップに入って二つのスープがやってきます。
でも 個別でも注文できたみたい！ ちぇっ！
娘はチキンの胸肉がついた、ヘルシーサラダ。 (一応この名称だったのよ、このレストランでは。)
ワタシは鴨の足。 そして 丸いのはジャガイモのお団子と赤キャベツ。
美味しかったですよ～ 、でもね、量が多い！ (今更 言うか！って話ですが。)
う～ん、やっぱりワタシはあの栗のスープをメインにしてたくさん食べてみたかったよ～。
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家事を助けてくれる家電がこれだけ十分にあるこのご時世 (変な言い方？)正直 クリスマスだろうが、お正月だろうが関係なく、ちょこちょこっと掃除機をかけたり、洗濯機を回したりしますよね。
大した仕事量でもないし。
洗濯物の色分別をしてるワタシをみて夫が、
「うちの母親は(今は亡き義母) 絶対にクリスマスに洗濯なんかしなかったよな～。」って懐かしそうに言うんです。
いえいえ 汚す人数がちゃいますやん！
お風呂(シャワー)に毎日入ってるから洗濯もんも出ますがな！
(いえね～、昔のかたはあまりシャワーにもはいっていなかったと思うんですよね～。)
お義母さんの頃は 家電もそんなになかったはずなので (一体いつの時代や！)、本当に大変な仕事だったんだと思います。
っていうか、最大の理由は 汚い洗濯物をそう長くは置いておきたくないからよ～。
明日(２７日)はお店も開きますが、クリスマスプレゼントの返品・交換でお店はごった返すでしょうね。
では～。