風邪がひどかったです。 特に咳が。
声を出してもいないのに、夜中 ゼーゼーっていう音が喉から出て、
それ以外の音も言葉のような感じで、非常に低音で発せられるので、正直自分のなのに
うるさくて眠れませんでした。
隣で寝ている夫はもっと迷惑だったでしょうね。でも何も文句言われなかったけど。
(言う前に 謝っておいた。)
１２月に入って急に寒くなりました。
皆さんも お風邪をひかないように って、ワタシに言われたくないか。 爆！
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もう日本でも馴染みのある名前ですよね、シュトレン。
母が言うには日本のパン屋さんでも随分前から扱うようになったらしいのですが、ほんの数切れで
７００円とか９００円するねん！
と激怒しておりました。 爆！
いろいろなレシピがあるし、出来具合は作り手の方にもよるので本当に味はいろいろありますよね。
マジパンが入ったシュトレンが本場の物だとか言われていますが (本当かどうかは知りませんよ～)
我が家は皆 マジパンが苦手なのでマジパンなしのシュトレンを焼いております
夫が！ 爆
ワタシはかつて一度も焼いたことがありません。
夫のテリトリーを犯してはいけないような気がしますし、
面倒だし！ 爆！
なんだか 今年は夫は上手いこと言って娘にさせています。
本当は一月前に作って 熟成？させるといいのですが 今年夫は全然時間がなくて
もう焼かないのかなと思ってました。
が！ 急に第一アドベンツに焼く！と。
まあ その前日に材料は買っておいたのでいいのですがね。
(第一アドベンツの日曜日は当然店はお休みだからね。)
なんとか２本焼いたシュトレン。
すぐに味見をしましたが、やっぱりまだかな？って感じで、
パサパサしてます。
もう少し置いてみて クリスマスの頃に食べてみましょう。
って、 夫すでに毎日食べてるけど。 爆