炊き込みご飯が食べたくなり、急遽作ることに。
しいたけの戻し汁を作ったのですが、急では無理やわなー。
そういえば 日本で買ったこちら 貝柱スープの素。
こちらも入れちゃいました。
そして、この間 お友達の家でたべさせてもらった「しょうがご飯」が激ウマで。
しかし、生姜は家にないし・・・・・。
が！ 我が家 こちらの 生姜パウダーをよく料理に使うのです。
買ったのはアジアンショップ。インド人が経営してたかな？
インド料理にはこういったスパイスは欠かせませんよね。
と言うことで、こちらのパウダーをだーと入れました。
ほんのり生姜の香がして おいしく炊き上がりました。
お友達有難うよ～。
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