ドイツでは 毎年１２月に入ると どの家庭でもクッキー作りが盛んになります。
１種類や２種類ではなく、何種類もの違ったクッキー、
家族代々伝わるオリジナルのレシピ、
それぞれの家庭が それぞれのおいしいクッキーを焼いてます。
レシピは山のようにあるのですが、
ワタシはいつも同じレシピのクッキーを焼いてます。
（面倒なのと、夫が家族の健康を心配してあまりたくさん焼くなと言うもので・・・）
いつも同じレシピなので、今年は奮発してこのバターを使いました。
イズニーAOC バターです。
時々行くスーパーで エシレバターと隣同士にあったので
何気に買ってみました。
エシレバターのおいしさはすでに知っていたので、
今回はこちらを試してみました。
これが正解
全然 風味が違って、
「あ～、バターの味が・・・・」
ノックダウン寸前でした。 （どういう意味や！）
焼く前に飾り付けをするものもあるのですが、
今年は焼いた後に ちょっと飾りを描いてみました。
この季節 お菓子売り場は拡張され、
店内でも比較的 目立つ場所に 置かれています。
上の飾りも ついつい 可愛くて買ってしまいました。
実はこれらの画像のクッキーはすでに家族のお腹の中に消えていきました。
今新しい生地を作って冷蔵庫で冷やしてる最中です。
今度のも子供達と一緒に飾りつけをするのかな？
