西洋ふきと書きましたが、 ルバーブのことです。
例のバラをもらった 隣のおじさん バラの件では 大変 お世話になりました。
その話は こちら → ★
で、もって 今日 私は買い物へ行こうと 車に乗って 角を曲がろうとしたら
おじさんが 手押し車を押して歩いています。
車の中から手を振ると
手押し車を持って 追いかけてきます 
”危ないったらぁー！” もうちょっとで おじさん 轢きそう・・・・
わざわざ 車を止めて おりると
”いやぁ～ よかった。 フラウ きんぎょっぴ いいものあげるよ
” と、
手押し車の中から ルバーブ 
あっらぁ～ 悪いわね～ と 思いながら ふと 思いついた。
もうこの時期 ルバーブは食さない、 酸味も増して、 毒素（？）も増えるので、
畑には収穫されずに そのまま放置されている ルバーブが山のようにある。（ハズ）
”ん？ この時期 もう収穫しないでしょ？ 毒素も多くなって・・・”
”んにゃぁ～ まだ 大丈夫だ。
ケーキを作るなり、
あ！ジャムを作りなさい ジャムを ”
またまた 指導してきたぁ～。
はい、 ということで、 また 無断で 農家の収穫後の畑から
（以前はじゃがいもでした）
ルバーブを頂戴してきた おじさんでした。
（一応 おじいさんの名誉のために 書きますと、
収穫後の畑の残り物は 持って行ってもいいそうです。
ただし、その辺りに農家の方がいる時は一言 いいですか？と 聞いてます。）
はい、これが ルバーブです。
皮を厚めにむいて 刻みます。
はい、あっという間に出来上がり
あ～ まさか また ジャムを作ることになるとは思ってもいませんでした。
でも、これ ちょっとお砂糖多めに入れて作ったら、
ふん
上出来でした。