なんでしょ、毎日イライラなキャットです
今日は、、今日も、、いえ、今日は殊の外、、、
ぶち切れてしまいました
毎日、夕飯時にグズグズ言って泣き喚く２号
負けじと朝からグズグズの１号
ママはくじけそう( ；´Д｀)
爆発したのは他の事ですが、、
今週はなんだかイライラ
いつもは、怒ってごめんて謝るんだけど、今日は止めにしました
だって、自分のした事否定してるって事になるなと、私自身が自分を認めないとなと、、、
だから、、謝る代わりに、、大好きだよと
寝かしつけながら、二人を両脇にぎゅっと抱き締めて、とても大切で、大好きなんだって、宝物なんだって
言い訳って感じですけど、、、∑(ﾟДﾟ)
で、気を取り直して、、
ローストビーフを作ってみました
塩胡椒とローズマリーで下味
ローズマリーはなくても
フライパンで焦げ目をつけたら
ジッパー袋に入れて空気抜いて
沸騰させた鍋に沈めて２、３時間放置
ほんのりと赤みのローストビーフの出来上がり
で、生っぽい感じの場所がありましたが
豚は、出来具合いの判断が難しいかも、、、
ま、子どもたちは食べてくれませんけど
最後まで読んでくれてありがとう
挫けず、明日も母やります