テーマ
美味しい珈琲を飲むには
飲むのが遅いので
いつも冷めてしまいがちですが、
冷めても美味しいので慌てずに、
ゆっくり飲んでいます。
副題：
この夏、№１アイスコーヒーに迫る
うへ～、蒸し暑さ全開！となっている
今日この頃
コーヒーが大好きな 皆さま方
こんにちは。
お元気にお過ごしでしょうか？
また一段階 → さらに一段階と
夏仕様の装備を アップグレードして
暑さに負けない工夫をしつつ
珈琲焙煎に没頭している
プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一です。
（ お待たせいたしました。）
（ プレミアム珈琲セミナーと ）
（ 女性のためのビジネスの勉強学校の ）
（ 日程を、後記 おまけ欄に掲載します。）
さて、今回は、美味しい珈琲を
ゆっくりと楽しまれている女性から
頂戴したお便りをご紹介いたします。
●福島県郡山市 あゆみさま 女性 40代
こんばんは。
前回届いた時、あまりに香りが良くて
びっくりしました。
宅配便の袋を 開けただけでも、
コーヒーの心地よい香りがして
飲むのが楽しみになりました。
香りは、とても高いと思いました。
今まで飲んでいたコーヒーとくらべて、
香りの高さが全く違い、粉をすくっている時、
ドリップしてる時、
全てにおいて良い香りが漂い癒されます。
濃く入れても苦味が強すぎることもなく、
ちょうどよく飲めます。
苦味が好きなので、
いつも苦味の強いものを選びますが、
ちょうどよい苦味で
とても 美味しいと思いました。
苦味の後すっきりとした、
ほのかな軽いあまみで飲みやすかったです。
飲むのが遅いので
いつも冷めてしまいがちですが、
冷めても とても美味しいです。
冷めても美味しいので慌てずに、
ゆっくり飲んでいます。
［ 冷めても美味しい珈琲の秘密 ］
あゆみさま ありがとうございました。
山口珈琲のご感想を頂戴する際に、
お聞かせくださる内容に多いのは｡｡｡
・到着した時点からすごく香る
・おいしい苦味がある
・ほのかな甘みを感じる
・冷めても とても美味しい
が、あります。
中でも、この
「 冷めても、とても美味しい 」
これこそが、
この夏、№１アイスコーヒーに迫る
もっとも 重要な入り口であり
ヒントと なっている部分です。
これを、至極 簡単に言うならば…
冷めている状態で美味しい珈琲を
冷やすと｡｡｡
さらに、素晴らしく、おいしい！！
アイスコーヒーを作ることができる。
というわけです。
これを、さらに深く 説明すると…
このようになります。
↓↓↓↓
ぜひ！
ご参考になさってくださいませ。
ありがとうございました。
●究極 VS 気軽、アイス珈琲。
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美味しく 楽しく 興味深い お話を
語ってまいります。
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誠に ありがとうございます。
山口珈琲店
プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一
山口珈琲店のホームページは、
こちらです。
http://www.yamaguchicoffee.com/
※本日の、おまけ
大セミナー、先行告知。
小セミナー、先行告知。の巻き
夏至の頃には、セミナーの
告知が出来ることと思います。
と書いてから、
小暑の現在に至るわけですが､､､
（ 楽しみに待っててくれた方 ）
（ 申し訳ありませんでした。）
とは言え、
日々の業務に奔走している
山口とマネージャー倉本の
打ち合わせでは、
なんとか、日程は出せても
詳細告知ができるには
至っておりません。ご容赦ください。
★大セミナー、先行告知。
女性のためのビジネスの勉強学校
【2025】
・開催予定日 2025.11/1（土）
・開催場所 大阪
・開催時程 午後一～
・参加費用 未定（1万円以内）
・参加資格 女性限定
起業の有無・経験 不問
・募集定員 現在、検討中
・開催内容
ブログ、Instagram、旧Twitter. X等
今流行りのSNSを使って情報発信したり
動画配信などして、
ご自身の活動を広げたいと願われる
皆さま方に｡｡｡
起業塾やビジネスセミナーを受講したり
コンサルティングも受けているのに、
結果に結びつかない皆さま方に｡｡｡
なぜ、
思うようにお申込が得られないのか？
どうすれば、
心地よいお客さま方に支えられ愛される
ビジネスの結果を出せるのか？
それを、ハッキリさせる！
一度で、ズバッとわかる！
そういう感じの スッキリする講座を
開催いたします。
今回は、参加人数を やや多めにして
ゆるやかに 楽しく のんびりした
講座を受けて戴いて、
でも、中身は分かりやすく成果の多い
内容としてまいります。
あなたの持っている
「なぜ？」 「はて？」
「どうして？」 「どうすれば？」を
ハッキリさせて、ズバッとわかるように
してみませんか。 気持ちいいですよ～
かなり先の日程となりますが｡｡｡
●ご興味おありのお方は、
まず、カレンダーに、
2025.11/1（土）
女性のためのビジネスの勉強学校 参加と
ぜひ！ご記入くださいませ。
●「確かな成果を必ず得たい」 とお思いの
あなたは、勇気を出して！！
アメブロメッセージで、
今からご予約くださいませ。
あなたのお席を 確保させて戴きます。
お申込みを 心よりお待ちしています。
（いつものように｡｡｡）
（見ずに飛んでくださる）
（前のめりな、あなたには…）
（先行予約の特典が）
（てんこ盛り付きます 微笑）
そしてまた、
詳細がわかってから申し込みたいと
お思いのあなたは、心静かに
正式告知を お待ちくださいませ。
2025年が終わる頃｡｡｡
（ 自信に満ち満ちた表情で！）
ご一緒に、大笑い いたしましょう～
★小セミナー、先行告知。
プレミアム珈琲セミナー
【2025】
・開催予定日 2025.3/8（土）
・開催場所 大阪
・開催時程 午後一～
・参加費用 未定（2万円以内）
・参加資格 性別・経験 不問
再受講も可
・募集定員 10名程度
・開催内容
プレミアム珈琲焙煎士だけが教えられる
最高の一杯を淹れるための
ハンドドリップの方法を伝授いたします。
一度の受講で、
自宅で味わう最高～のおうちカフェから
プロとしてやっていけるレベルの珈琲を
淹れることができるようになる、
珠玉の珈琲セミナーとして人気の講座です。
正式告知すると…
おそらく、一気に定員オーバーしますので
大変 申し訳ございません
このセミナーは、現在、事前予約不可です。
日程の確認だけ、よろしくお願いします。
プレミアム珈琲セミナーの開催を
今か今かと 待っていてくださった方々、
当日、お目にかかれることを願っています。