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プレミアム珈琲焙煎士 よもやま話
新年、焙煎士、あれこれ。
※この記事は、例のExcel 問題が
起こる前に書き始めていた記事です。
なので…日のタイミングが合わない
部分は、修正して掲載しています。
７日（月）から出勤の 皆さま方
お疲れさまです。
さぁ （なんとか）
がんばって いきましょう～
始業式（学校）が、始まってしまった
お母さま方、
悲喜こもごも、言わずもがな…です。
こんにちは。
プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一です。
私は、と言えば｡｡｡｡ 元旦より
珈琲焙煎 ＆ 全国発送しておりました。
（ スタッフは、休みです。単独活動でした。 ）
２日３日は、焙煎機 メンテナンスのため
焙煎も発送もなく お休みを戴きました。
（ 山口くん 休んでよろしい ）
（ 誰の声？ ）
（ ありがとうございます！！ ）
４日 焙煎室のお掃除
（ 珈琲焙煎の度に していますが ）
（ 新年、特に念入りに。 禊ぎですね。 ）
そして、珈琲焙煎＆全国発送。
５日 発送作業をしたあと
ヘアーサロンへ行くために
長いこと乗れてなかった
TDM （と言う名のバイク） で出発です。
以下、焙煎士、あれこれ、
ダイジェスト版で どうぞ。
これが、ドゥカティの前から乗っている
ヤマハ TDM850 です。
ツイン（2気筒）で
ダートも走れるモデファイのバイクで、
850cc あるよ、という意味です。
今回、まだ
ボサボサ ぢゃ、ない方です。ね。（笑）
山口珈琲店の お客さま方が
ヘアーサロンで、
こうして自撮りなさっていたので
私も真似してやってみました。（ 微笑 ）
やってみると…
これが、 結構むずかしい。
どこ見てイイのか？わからない。で、
ひとりで、大笑い。（ 笑 ）
このショットが、採用されました。
（ 私に ）（ 微笑 ）
髪も さっぱりしたし
バイクにも ちょっとだけ乗れたし
Excel も直ったし
あとは、
「 さぁ～ 一生懸命
珈琲焙煎やるぞっ！！」
って感じで｡｡｡｡
1/7（月）より 山口珈琲の全国発送は
本格始動いたしました。
山口珈琲店のお客さま方には、今月、
昨年 すこぶる高い評価を頂戴した
『 あの珈琲豆 』 をお届けいたします。
皆さま どうぞ、お楽しみに
お待ちになってくださいませ。
ありがとうございました。
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語ってまいります。
今日も 最後までお読みくださり
誠に ありがとうございます。
山口珈琲店
プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一
山口珈琲店のホームページは、
こちらです。
http://www.yamaguchicoffee.com/
