テーマ
プレミアム珈琲焙煎士 よもやま話
珈琲が、初春の親孝行。
年末年始、実家で過ごしていて
久しぶりに見る 両親は、
なんだか少し 年取ったなぁと感じて
いらっしゃる皆さま方
こんにちは。
子ども達も 大きくなってきて…
家族が集まると昔話をよくするように
なってきた( 微笑 )
プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一です。
※ 以前に開催した、
プレミアム珈琲セミナーのワンカットです。
本文には関係ありません。
たまにやって来る 私の父は、84歳。
玄関から入ってくる前に、すでに。。。。
「 あっ! じいちゃん来た! 」と
誰もがわかるほど、元気でやかましい
( ウチでは、じいちゃん来襲と呼ぶ )
個人経営の食料品店を営んでいた父は
( 昔のコンビニ的な、八百屋さん )
とにかく勢いだけは、健在です。( 笑 )
「 こういち、珈琲一杯 淹れてくれるか 」
と、私に注文してきます。
「 じゃあ今日は、特別高級なやつ淹れるよ 」
と、プレミアム珈琲を淹れてあげます。
コーヒーは、濃い目
ミルクは、たっぷり
お砂糖は3杯の甘め
「 あぁ、ここのコーヒーはウマイ 」
判で押したように言うので、、、、
毎度ありがとうございます。 2000円です。
と、私も判で押したように返します。
「 えっ! これ一杯、2000円?! 」
「 安いなぁ~ 」 と言って笑います。
私も 大笑いします。( マジですけど~ )
そうこうしていたら。。。。
お客さまからメールを頂戴しました。
●京都府長岡京市 ユカリさま
山口耕一さま
我が家の初荷、届きました。
ありがとうございます。
今年の初淹れはルーンを
年末年始、娘宅で過ごす父に
振る舞いました。
「 この珈琲うまいなぁ!! 」
昨年は前年末から入院したため
病室でお正月を迎えた父。
今年はお陰さまで
健やかな 年明けとなりました。
山口珈琲が初春の親孝行(^^)を
ほっこりと演出してくれました。
ありがとうございました。
今年も美味しい珈琲を
どうぞ宜しくお願いいたします。
[ 心打たれる、山口 ]
コーヒー好きな女性だった母を
早くに亡くしている私は、
母に喜んでもらえるような珈琲を
作りたいと、いつも思っています。
一度でいいから この珈琲を
母に飲んでもらいたいと願っても
それは叶わぬ夢です。
ユカリさんは
本当に親孝行な
娘さんだと思います。
私も父に
コーヒーを淹れますが…
心の中で( 本当は )
「 母さんに飲んでもらいたいなぁ 」
と思ってしまう、親不孝息子なのかも
知れません。
ユカリさんのメールに心打たれる
わたくしなのでした。
( お恥ずかしい… )
ありがとうございました。
人気ブログランキングに登録しています。
語ってまいります。
今日も 最後までお読みくださり
誠に ありがとうございます。
山口珈琲店
プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一
山口珈琲店のホームページは、
こちらです。
http://www.yamaguchicoffee.com/