テーマ

プレミアム珈琲焙煎士 よもやま話



王様とお祭りの夜店。




カレンダーは、

夏休みを迎えました。(ね)



海、山、川、


お祭り 花火に かき氷


あぁ~ 今年も夏がきたぁ~♪と


ウキウキ ワクワクなさっている


皆さま



こんにちは。

プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一です。





映画 ローマの休日では、


若く 自由闊達な考えをもつ 王女が


滞在先のホテルから 飛び出し


一人で ローマ市内に出て知り合った


新聞記者と ベスパに2人乗りしたり


スペイン広場で ジェラートを食べる


そんな シーンが出てきます。


( 設定そのものが、ウキウキ ワクワクします。 )




だったら、ひょっとすると


お城の王様も 夏は ウキウキして


こっそりお忍びで お祭りの夜店を


楽しむことも あるのでしょうか?









●宮城県仙台市 兼二さま



山口さま


この季節は、過酷な環境でのお仕事

大変なことと存じます。


それ故、珠玉の一杯を

大事にいただいております。




この季節、時々アイスにして頂きます。


ラウルは、アイスにしても格別です。


一口含むと、「 んーーー! 」


と、思わず 吐息がもれる


そんな幸せ感に包まれます。


飲んでしまうのが


もったいないと感じてしまいます。





そして、サントスは、


また違う 魅力を醸し出します。


トータルの魅力では、


ラウルが王様であることは


間違いないのですが、




何というのでしょう、飲んだあとの


「 後味の楽しさ 」


とでも いうのでしょうか?


また、一口、一口と誘われるかのような




そう 例えると

( いつもヘンテコリンな例えで失敬! )


まるで お祭りの夜店に


足を踏み入れるときの


賑やかしさみたいな感じです。( 笑 )




夏にぴったりですね!


夏も本番を迎え、


残暑も厳しそうとの予報もあります。


どうぞ、お体ご自愛ください。


それでは、よい夏を!





[ 暑がりだけど、夏好きな山口より ]



二さま


いつも 楽しく興味深いメールをくださり


誠に ありがとうございます。




さて、この記事を読んでくださっている


コーヒー好きな あなたは、


王様のような珈琲が イイですか?


それとも


お祭りの夜店のような珈琲が イイですか?




そりゃ もちろん


両方とも! ですよね。( 微笑 )


ぜひ、いろんな 美味しい珈琲を


この夏 楽しみ尽くしてくださいませ。


ありがとうございました。




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今日も 最後までお読みくださり

誠に ありがとうございます。



山口珈琲店

プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一



山口珈琲店のホームページは、

こちらです。


http://www.yamaguchicoffee.com/






※本日のオマケ


ここ数日、暑すぎて、、、、

さすがに 少々 へばり気味でした。

深夜零時から 珈琲焙煎を始めて

明け方 5時近くまで 作業していても

気温が下がる 気配はなく、

夏の珈琲焙煎は ほとんどサウナ状態です。

ですが、焙煎を終え シャワーを浴びて

エアコンの効いた 涼しい部屋に入ると

そこは、別天地! 最高~の気分になれます。

涼しいお部屋で テイスティングする時、

あぁ やっぱり 山口珈琲おいしい~!と

( はい、自主規制 )

思わずにはいられない 私なのでした。