テーマ

美味しいコーヒーを飲むには




本当に美味しい、後を引くコク…。





うま味を ともなった

コーヒーの コク深い おいしい苦味や、


ジューシーな美味しさを

潤沢にもつ コーヒー豆を 愛される


コーヒー好きな 皆さま方


こんにちは。

プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一です。




コーヒーの美味しさを 表現する言葉は、

いろいろとあります。




その中でも、


とても シンプルだけど…


的を射る言葉が、あります。


今回は、そんなお話です。











●群馬県伊勢崎市 加代子さま 女性 50代



山口さんのコーヒーは、


包みを ( 袋を ) 開けたとたん。。。。


良い香りが ただよい、


淹れると 部屋中に 香りが広がり


癒されます。




・ずっと飲んでいたくなる


・飲んでホッとする


・飲みやすいので、ガブガブ飲んでしまう


・後を引く ( あとをひく ) コクがある


・一杯では すまないかも ( 笑 )


・コーヒータイムが楽しくなる



本当に美味しいコーヒーです。


届くのが本当に 楽しみになっています。





[ 山 口 ]


加代子さま ありがとうございました。



さて、 この 後を引く コクとは…


いったい どんなもの なのでしょう?



後記では、そのことを 書きました。

ぜひ、ご覧くださいませ。



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今回の、

後を引く ( あとをひく ) コク シェア…




人は、うま味あふれる


美味しいもの ( 液体 ) を飲む時


その心地よさに 悦びを感じます。




たとえば、



一杯飲むだけで、 恍惚とした気分になって


酔いしれるような 味わいをもつコーヒー



ウマすぎて、感動のあまり


手足を ジタバタさせたくなるような味のコーヒー




そんな 本当に美味しいコーヒーを


飲んだ日には。。。。


魅惑的な香りに包まれて、


ココロも カラダも 悦び…




深みのあるコクを


「 もう一口  あともう一口 」


と後を引くように


味わい 続けたくなります。 ( よね? )




コーヒー好きな あなたには、


いつまでも


じっくりと 味わい続けたくなる


そんな うま味をもつ


本当に美味しいコーヒーを


味わって もらいたいです。





今日も 最後までお読みくださり


誠に ありがとうございます。



山口珈琲店

プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一




山口珈琲店のホームページは、

こちらです。


http://www.yamaguchicoffee.com/