テーマ
美味しい珈琲を飲むには
最高に美味しく 楽しむ方法は…
こんにちは、山口珈琲店
プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一です。
ちょっと（？） しばらくの間
山口は、山にこもっておりました。
間違いました､､､､
焙煎室に こもっておりました。
ある企業さまからのご依頼を受けて
プライベートブランドの
珠玉の美味珈琲を 開発していました。
むろん 会社名は明かせませんが…
（ 守秘義務ですね ）
私が作ったコーヒーと知らずに飲まれて
「 おぉ～っ！ これ美味いな～！ 」と
お口にしみ込む 美味しさに感動される
お方が出ることを 楽しみにしています。
（ 軽めに 自主規制入れておきます ）
本当に久しぶりに アメブロを開けると
（ 読者の皆さま方 ）
（ 帰って参りました 山口は。 苦笑 ）
とても すぐには お返しできそうにない
量のメッセージが､､､､
また、これから
がんばって コツコツと
お返事してまいります。
（ 山口からの返信を ）
（ 気長にお待ちくださいませ。 ）
今日の大阪は
朝から冷たい雨でしたが、
今は、薄日が差してきて
しっとりと濡れた道路や
穏やかに感じられる外気が
イイ感じです。
※画像は、あくまで イメージです
ご注意くださいませ。
とくに 山口珈琲店のお客さま方
こういうのは、届きません（ 謝 ）
さて、２月のプレミアム珈琲は、
バレンタインデーに合わせて
美味しい甘さに合う珈琲を
作っています。
山口珈琲店のお客さま方に
少しでも 日々のストレスを
緩和して戴きたいと願い、
まことに
ささやかですが…
ほんの一口、
チョコレートを添えて
お届けしています。
（本当に一口なんですが
愛情を込めています！）
喜んで戴ければ 幸甚なのです。
お口に含んだ
チョコレートが ゆっくりとけて
まだ、
お口の中にあるうちに｡｡｡｡
熱いコーヒーを
そっと含むと､､､
カカオと ミルクが、
珈琲の味わいを
お口いっぱいに
押し広げてくれるので
最高に
美味しいですよ～！
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今回の名言・名句は、
ジャン・ラシーヌさま …
（ 1639～1699 ）
フランスの作家。
幸福は分かち合うように作られている。
解説：
幸福は、みんなで分かち合えるように
なっている。
独り占めしようなどと考えずに、
みんなで共に幸福になればよい。
本日も 最後までお読みくださいまして
ありがとうございます。
山口珈琲店
プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一
山口珈琲店のホームページは、
こちらです。
http://www.yamaguchicoffee.com/