テーマ
コーヒーセミナー
イタリアン＆プレミアム珈琲のコラボ
まだ、だいぶ先だな～
と思っていたら…
なんと、今週末 ［ ８日（土）］ は！
農家のイタリアン食堂ピッコロさんと
ご一緒させて戴く
パスタランチ付き
プレミアム珈琲セミナーの開催日です。
ピッコロのマスター岸上さんは
普段は農家を営まれています。
ですから、お店で出されるお野菜は
ほとんどが自家製です。
（ ほとんど と書いたのは ）
（ 近所の農家のご友人が作られる ）
（ お野菜も 使っておられるからです）
私は仕事柄 あちらこちらのお店で
食事させて戴きますが､､､､
サラダが これほど美味しいお店は
めずらしいです。
水菜 水なす かぶら たまねぎ
等々
季節によって 様変わりしてゆく
たっぷりと
盛りつけられたサラダは、
お野菜そのものの
自然な甘みと
朝取りの しゃきしゃき とした
フレッシュさがたまりません。
岸上さんはイタリアで修行されて
いたので、
提供されるパスタは
もちろん、どれも絶品です。
セミナー当日は、
ママさんにお願いして
焼いてもらう
手作りケーキも出ますよ。
ご参加くださる皆々さま
どうぞ、
お楽しみになさってください。
そして、
お食事が終わられましたら
少し休憩していただいた後
いよいよ
プレミアム珈琲焙煎士 山口が
登場いたします。
（ じゃじゃ～ん！ 笑 ）
（ 当日は、じゃじゃ～ん とか ）
（ 音は 鳴りません ）
今回も 初級ベーシックコースの
内容でお届けします。 が…
じつは、毎回
少しずつ内容に変化を
持たせています。
基本となる
核の部分はそのままに
毎回お話しする豆知識は
ちょっとずつ
違う話をしています。
（ 再受講されるお方にも ）
（ 毎回、楽しんで戴くためです ）
さて、今回は
どんな 素敵なお客さまが
ご来店されるのか？
今から楽しみでなりません。
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珈琲豆を販売している お店に入って…
「 あっ、この豆は やめておこう 」
「 おっ、この豆は 買いだなっ！ 」
というようなことを｡｡｡｡
豆の銘柄や 価格に 惑わされず
あなたは、 さらりと スマートに
できますか？
山口珈琲店の
プレミアム珈琲セミナーへ
今までに ご参加くださった
すべてのお方は （ ここ、最重要！ ）
そういうことが
いとも簡単にできてしまうのです。
しかも、買い求めた豆を使って
お家で コーヒーを淹れた日には
珈琲専門店を 遙かに上回るような
素晴らしく美味しいコーヒーを
淹れてしまうのです。
あぁ なんて、素晴らしきことかな｡｡｡｡
コーヒー好きな あなた
次回のプレミアム珈琲セミナーで
お目にかかりましょう。
次は、
あなたが 参加される番ですよ。
※プレミアム珈琲セミナーの
開催情報は
随時、このブログでも
ご案内いたします。
ご興味おありのお方は
どうか、記事をチェック
しておいて くださいませ。
本日も 最後までお読みくださいまして
ありがとうございます。
山口珈琲店
プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一
山口珈琲店のホームページは、
こちらです。
http://www.yamaguchicoffee.com/