プレミアム珈琲セミナーの様子［You Tube］

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コーヒーセミナー



プレミアム珈琲セミナーの様子 ［You Tube］




2014.5/24(土)に開催した
プレミアム珈琲セミナーは

kitchen studio simple さんとの
コラボセミナーでした。



誰もが 「 いとも簡単にできる 」
ことに慣れてゆく お料理教室

と、言われているだけあって｡｡｡｡


普段　お料理をされない男性参加者のお方も
楽しく受講しているうちに


「 えっ？　これ買ってきたケーキ？ 」 と
思われるようなケーキを作られていました。


（ さすが！ kitchen studio simple ）

（ 西岡先生 おそるべし…　（感動） （納得） ）



特に今回のセミナーは

～今作ったケーキに合わせた
　最高に美味しいコーヒーを味わう講座～

と題した内容でした。　つまり



『 食べ物 』 と　『 飲み物 』 の
組み合わせが生み出す →

フードペアリングを越えた
最高のマリアージュを体験することで

味覚の官能体験を得られるように｡｡｡｡



・kitchen studio simpleの
　手作りケーキのレッスンと

・山口珈琲店の
　プレミアム珈琲セミナーの

　コラボセミナーだからこそ実現できた



【 最高のマリアージュを体験できる 】
珠玉のコラボセミナー

であったと…
誠に手前味噌ながら、自負しております。



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【 マリアージュ 】 を生み出すコーヒー
http://ameblo.jp/kingblend/entry-11816299478.html

【 最高のマリアージュを体験できる講座 】

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kitchen studio simple の代表
西岡先生からの　ありがたいご要望もあって

コラボセミナーは、今後も何度か開催できると
思っております。



「 興味はあったけど、すぐ満員になったので
　 今回は参加できなかった､､､ 」


と、お思いのお方は
次の機会を　ぜひ、楽しみになさってください。


（ 開催時期は、現在未定です ）

（ また、このブログでもお知らせいたします。 ）




今日もお読みくだって
ありがとうございます。



山口珈琲店
プレミアム珈琲焙煎士　山口耕一

山口珈琲店webサイト
http://www.yamaguchicoffee.com/