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クリスマスがくるのは 一年に一度だけ
そしてクリスマスになると ご馳走がどっさり
お金はポケットにいっぱいで
ビールも酒蔵にたっぷりだ (マザーグースより)
ぼーる♪が子供の頃から大好きなクリスマス♪
プレゼントは中々自分がサンタさんにお願いしてたものは靴下の中には入っていなかったけど(爆)
大好きな絵本やちょっと大きくなってからは「大草原の小さな家」の本の中での大きなツリーに憧れました♪
今は亡きターシャ・テューダーのお家のクリスマスにめちゃ憧れますが・・・
ぼーる♪宅では古き昔のクリスマスの再現は無理!!
ターシャの手間隙かけたクリスマスからは程遠い ・・・思いっきり手抜きですが・・・
毎年家族でささやかにお祝いをします♪
上に記したマザーグースのようにお金はポケットにいっぱいではないけれど(爆)
ご馳走がどっさり、ビール(お酒)は冷蔵庫にたっぷりだ♪
今年のクリスマスも家族皆で一緒に過ごせることに感謝したいと思います♪
勿論、今年初めてのクリスマスを過ごすよもぎ・・・そしてきなこもねっ♪
さて・・・昨日の天皇誕生日に我が家のクリスマスパーティーをやりました。
24日はビフ(主人)も会社で帰りが遅い毎年休みの日にやります♪
ケーキはビフの会社で回覧で回ってきたらしく去年同様「ビアードパパ」のケーキを
注文しました。
去年は生クリームでしたが美味しかったので今年はどうかな?
食べきれなかったので本日に頂く予定です♪ いちごはパグズにあげるね~
クリスマスチキン♪ 1時間以上かけてオーブンで焼きました♪
美味しかった~♪ 本日余ったのはバケットにてサンドイッチにでもしようかな?
クララ(娘)大好きなチーズフォンデュ♪
これはクリスマスには毎年作ってます♪
海老、厚切りハム、ブロッコリー、バッゲット・・・以前はポテトやウインナーもしたのですが
あんまり食いつきがよくないのでやめました。
鯛、カンパチとベビーリーフのカルパッチョ
サーモンとアボカドのオープンサンド♪
こちらはR先生のケーキ教室で今月習ったもの♪
美味しかったし簡単なんでつくってみました♪ ワインに合うーーーー♪
画像的には美しくないのですが・・・(もっと小分けして写せばよかった)
先日京都のランチで食べて美味しかった海老芋のポテトフライ・・・
ちょっと工夫して米粉を使ったり衣を多くしたりして試行錯誤・・・
白だしと砂糖で甘く炊いて衣をつけてあげるのですが・・・・お店のより少々味が薄くなったかな?
家ではケチャップをつけていただきました♪
めちゃ美味しい~・・・でも絵的には美しくない・・・次回もうちょっと工夫の余地あり!!
もくもくと食べる父娘・・・早い・・・
ぼーる♪の海老はおいておいてよーーー!!
ぼーる♪とビフはスパークリングワインを頂きました♪
アルコールド高し! この後ビフ撃沈・・・
クララが飲んでいるのはアップルタイザーです♪
チーズフォンデュ・・・昔、ハイジが初めて山にやってきた時におじいさんが作ってくれる
パンにチーズをトロッとさせたの・・・めちゃ憧れました♪
今では手軽に出来ますね♪
ちなみにこのフォンデュ鍋・・・結婚の時にどうしても欲しくてデパートで当時8000円で購入・・・
今は凄く安く買えますよねえ・・・。
よもぎ・・・いつもの定位置からチキンを眺めます。
飛び掛ってきそうなんでイスを50cmほど離しております(爆)
上から眺め・・・
下から眺め・・・そして悲鳴をあげ哀れを誘ふ・・・パグズも忙しい・・・
・・・という事で付け合せのトマトをあげることに・・・
きなこ・・・不満??
確かに昨日はまるでベジタリアン・・・??・・・てなくらいにブロッコリーの芯やら野菜ばっか・・・
戒律の厳しい修行僧のよう?? フードはあげたけどね♪
すっごく不満げ・・・
クリスマスのご馳走のチキンをもらえないなんてっ!!
・・・って怒ってる??
だってね・・・この2、3日ほどの間に・・・気がつけばきなこったら・・・・
クリスマスチキンってよりボンレスハム???
凄いよ・・・せな肉・・・・
いえね・・・ぼーる♪はこのせな肉をこね回すのが大好きなんだけど・・・
抱っこする時に腰を傷めそうなんだもん!!
よもぎも同じもの食べてるのに・・・Why??? 不思議じゃ・・・
ぼーる♪の叔母が愉快な人で・・・
「 生唾のんでるだけで太るのよーーー♪ 困るわーーーー♪」 ・・・と笑ってました(爆)
ぶぶっ!! きなこ・・・きなこも生唾飲んだだけで太る~??(爆)
あなたの 天然えりまきはブルーフォックスの毛皮よりも素敵だけど♪
えりまき・・ってよりハムみたくなってきたしっ!!
大好きなパンも明日からはなしっ!!
そしてお野菜たっぷりのハーフ(爆)ベジタリアンパグだね♪
きなこ ・・・・ 「えーーーーっ!! 嫌かもーーーーーっ!!(涙) 」
皆様も素敵なクリスマスを~♪
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