「おはぎ」と「ぼたもち」の違い

「おはぎ」と言えば必ず話題になるのが「ぼたもち」である。
最も一般的な説は、
萩の咲く秋に作るのが「おはぎ」
牡丹の咲く春に作れば「ぼたもち」
というものだ。

なお、お餅と違って搗く（つく）ことがない事から、
夏は「着き知らず」の夜月、
冬は「月知らず」の北窓、
という洒落た名前が付けられている事も
お伝えしておこう。

（隠密包丁 第18話より）