男は黙って前を行け！
住所 ・ 岐阜県岐阜市北鶉１－６０－１
道案内 ・ ＪＲ東海道本線「西岐阜駅」より徒歩２５分
電話 ・ ０９０－５１００－４６８９
営業時間 ・ １１：００～１４：００、１８：３０～２１：００
定休日 ・ 日曜、祝日
席数 ・ ２１席（Ｃ－５席、Ｔー３卓×４席、１卓×２席）
駐車場 ・ ２０台（共用）
オープン ・ 平成１９年１１月１日
入店日時 ・ 平成２２年 ９月２５日（日） １３：２５
金華山登山の帰りに、昼飯を食べに寄ってみました。前々から食べたいと思いながらも、日曜や祝日が休業なので今までズーと、敷居が高く感じられていました。
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店内を見まわしてみると、壁に貼られたダンボールを利用した掲示板に、”店内やラーメンのカメラ撮影ＯＫ” らしきことが書かれていました。カメラのことや店主のユニフォームを見てみると、店名の「男は黙って前を行け！」は、とっても分かりやすい気がしました。
注文は、この店の基本メニューである「ラーメン３００」を、お願いしました。しばらくしてから、昔の八百屋さんがしていたような帆布製の前掛けをした店主自らが、私達のテーブルにラーメンを運んで来てくれました。そのラーメンを見て、極太の麵や野菜とチャーシューの多さに、嬉しい驚きでした。
それでは、私流に麺から口に入れてみると・・・麵にラーメンの味がする、と言うよりも麺そのものが、ラー麺になっているようでした。動物系の醤油スープは、つけ麺のようにして食べると、丁度良いような力強さがありました。野菜とチャーシューは残るかなと思いましたが、気が付けば残さずに完食していました。
麺 ・ 極太縮れ３００ｇ
スープ ・ 動物系のこってり
具 ・ チャーシュー５０ｇ、モヤシ多量、キャベツ多量
ラーメン３００（麺３００ｇ、豚５０ｇ） ８００円
また食べたくなる感動の一杯に、御馳走さまでした。