ち ま き
令和 ８年 ５月 ３日（日） 憲法記念日
こどもの日 が近い今日、スーパーでの買物で総菜と合わせて ち ま き も買ってきました。
こどもの日 の日には、古くからの習わしで厄払いに役立つと伝わる ち ま き を食べ、無病息災を願うとされています。
生まれも育ちも東北の私には、 ち ま き と言えば、竹の皮にもち米・豚肉・タケノコ・シイタケを包んで蒸したおこわが懐かしく感じられます。
ところが、愛知県の ち ま き と言えば、笹の葉に包まれた白くて甘い団子のようなお菓子風です。
本番前の日の味見です
🎶 い た だ き ま す ！ 🎶
確かに、チョット甘目のお菓子風ではありますが、素朴な団子の美味しさが感じられます。
で ・ ら ・ う ・ ま ！
どうせなら、東北の おこわ 風の ち ま き を食べた後に、
デザート として愛知県の ち ま き も良いかなと思いました。
さて、皆さんの地域ではどんな ち ま き だったのでしょうか？。