さぬき安べえ     2007.1.21 | 元・木村工務店ブログ

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建築と不動産の㈱木村工務店(一級建築士事務所)は、平成28年に会社を解散整理しました。ですが、ブログだけは引き続き継続しています。
最近は、仕事から離れた家庭菜園やランチなどですが、時々は海釣りや山歩きも投稿しています。

さぬき安べえ 金山店


住所   ・ 名古屋市中区金山1-17-18 

道案内  ・ 金山総合駅 ループ金山2階

電話   ・ 052-324-5677

定休日  ・ 年中無休

営業時間 ・ 11:00~21:00

駐車場  ・ なし

席数   ・ 55席(カウンター席+テーブル席)

入店   ・ 12:30


以前より、お客様の I 様から金山のさぬき安べえが美味しいよと聞いていましたので、耐震化アドバイザー養成講座の昼休み時間に、昼飯を食べに寄ってみました。



本場讃岐から毎日直送された麺生地を自家打ちし、ダシにこだわり化学調味料等添加物は一切使用していないのが、美味しさの秘密らしいです。




入り口から一列に並んでトレーに、いなりイカ天ぷらを載せ、次に、カツ丼と天丼のコーナーを通り過ぎ、うどんの大盛りを注文して、最後に会計を済ませます。カウンターに空席を見つけて席に着き、早速に麺より頂いてみると、コシが強くてノド越しも良く美味しいです。汁もダシが十分に効いて、薄味が私好みで美味しく頂きました。



気がついてみれば、汁まで飲み干し、完食していました。


耐震


期待以上の美味しさに、ごっちゃんでした。


うどん     260円
     大盛り 350円

イカ天ぷら    90円

いなり      90円