1月7日は七草粥の日
と朝から作ってみたのですが・・・
こんにちは、京都市山科区で
夫と2017年生まれの娘の３人暮らし
着付け講師のきむら くみこ です
スーパーで買った、七草セット
七草粥って？
1月7日の人日の節句に食べる春の七草を具材とする塩味の粥で
その一年の無病息災を願って1月7日に食べられる
春の七草は、セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロの7種類
せっかくなので、どれがどれか？並べて見てみることにしたのですが・・・
私も娘も6種類しか見分けられない・・・
パックの後ろの説明書きや、スマホで調べてみたりもしたのですが、結局分かりませんでした
あきらめて、お粥作りに専念します
サッと茹でた七草を刻んで、お粥に入れて、完成
今年一年、元気に過ごせますように
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