アンニョンハセヨ、キムチ王子です。
夕べは雨が降っていたので、友人と電話しがらゆっくり帰って来ました。
しかし家に着いて椅子に座ると一気に疲れが寄ってきました。
気づいたら30分くらいそのまま寝ていました。
夜ごはんを食べてなかったので、軽く済ませるつもりでマッコリを出しました。
おつまみはHot Fruit キウィフルーツとパパイヤだけ。
（両方2種類のキウィで、真中はパパイヤです。）
パパイヤはマンゴーに似てるけど、甘さが落ちる。
そしてあまり香りがない！ですね。
僕は、パパイヤはキムチにした時がもっと美味しい気がします。
マッコリにはやっぱりキムチ
ですよね。
そして疲れた時には・・・軽く一杯すると気持ちも、体も元気になります。
ゴールデンウィークは一年の中、一番忙しい時でもあります。
その仕込やら準備でここ最近忙しかったです。
今日も雨が降っていますが、気合でゴールデンウィークを乗り越えたいと思います。
楽しく、美味しいゴールデンウィークになりますように・・・
5月13日（日曜日）てじまぅるとイベントを開催いたします。
平田牧場の豚肉を使ったキムチチムとフルーツキムチなどを作らせていただきます。
皆様のご参加お待ちしております。
いつも応援とご訪問誠にありがとうございます。
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新大久保でキムチ王子 Kimchi Prince