アンニョンハセヨ、キムチ王子です。
皆さんポテトサラダは好きですか?
ポテトサラダは特に子供たちが好きですよね。
今朝とうがらしのランチのおかずの一品はポテトサラダを出しました。

(ポテトサラダ)
トウモロコシとハムなどを入れたらもっと美味しくなりますが、
ある材料だけでシンプルに仕上げました。
これはお客さんに出したもので、
少し取って置いてちょっと変わったポテトサラダを作ってみました。
作り方は一緒ですが、キュウリと人参などを入れず、すり黒ゴマを入れました。

(ポテトサラダ)
キュウリを薄く切って、その上にポテトサラダを載せました。
普通のポテトサラダに比べると見た目はグロテスクですが、
栄養の面では黒ゴマを加えたのでパワーアップしました。
黒ゴマは健康食品としても色んなものが出ていることで分かるように
体にいい成分が沢山含まれています。
特に良質なタンパク質と若返りビタミンと呼ばれるビタミンEが多く含まれていますので
女性の方にお勧めしたい材料です。
栄養の面だけじゃなく、デザートのように一口で食べれるように小さく、可愛く作りました。

(ポテトサラダ)
何時もと違う New Style ポテトサラダはいかがですか?
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ゴマの香ばしい匂いに満ちた一日になりますように・・・
品川でキムチ王子