アンニョンハセヨ、キムチ王子です。
今日は３種類のチヂミを作りました。
海老・レンコン・スイートコーンでチヂミを作りました。
（冷ましてるところです）
もう時間がないので
今日はスイートコーンチヂミだけ紹介します。
＜材料＞
・スイートコーン（トウモロコシ） １５０ｇ ・玉ねぎ １/４個
・ニンジン 少し
＜作り方＞
ニンジンと玉ねぎはみじん切りにする。
材料を合わせて味付けをする。
・小麦粉 大さじ４ ・天ぷら粉 大さじ２
・水 大さじ４ ・塩 （約）小さじ１/３
トウモロコシで作る時は水と小麦粉の量を減らしてください。
熱したフライパンにサラダ油をひいて焼く。
両面を中火で焼く。
出来上がり
とても簡単ですよね。
しかしこれは子供にとても喜ばれるチヂミだと思います。
是非作ってみて下さい。
明日はレンコンチヂミと海老チヂミを紹介します。
お楽しみに～
KIMCHI PRINCE キムチ王子