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美は胃腸から・・・
あなたを美腸内フローラで若返らせる！NRサプリメントアドバイザー＆看護師 胃腸良子です。
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お客様より
「できるだけ食事には気をつけていますが、忙しいと簡単な食事で済ませてしまうことがあります。
1日に必要な基本栄養素が含まれたサプリメントを作って欲しいです。」
こんなご要望をいただきました。
私もそんなサプリを作りたいです。
ずっと以前から市場には良いプロテインがないため困っていました。
ほとんどの原料がアメリカから輸入されている乳が原料で、
抗生剤やホルモン剤が使われている牛の乳由来だからです。
でも女性にはタンパク質が足りないし。
なんとか良いものが作れないカナ〜。
プロテインというより、必須ビタミンミネラル栄養素入りタンパク質です。
でも今日原料メーカー様より
「抗生剤、ホルモン剤不使用牛の乳から作ったプロテインです」
と、牧場が開示されている原料を発見したのですわ。
やったね！
これで良質なプロテインが作れるかも。
低栄養で困っている患者さんにも届けられる〜！
偏食の子どもにも飲ませられる〜！
どんなに美容にお金を注ぎ込んでも、
結局、健康美には敵わないもの。
まずは栄養ですわ。
というわけで本日はタンパク質について触れてみたいと思います。
1日に必要な栄養素「タンパク質が足りないあなたへ」必須ビタミンミネラル入りのプロテインを作りたい
１日に必要なタンパク質
タンパク質は20種類のアミノ酸から構成されています。
必須アミノ酸→体内で合成されないため食事から摂る必要がある
バリン・ロイシン・イソロイシン・スレオニン・メチオニン・リジン・フェニルアラニン・トリプトファン・ヒスチジン
非必須アミノ酸→体内で合成できる
グリシン・アラニン・グルタミン酸・グルタミン・セリン・アスパラギン酸・アスパラギン・チロシン・システイン・アルギニン・プロリン
タンパク質はアミノ酸に分解されて吸収された後、体に必要なタンパク質として再合成されます。
タンパク質の働きは、
・酵素やホルモンとして代謝や体の機能を調整する
・ヘモグロビンやトランスフェリンなどの物質の輸送に関係する
・γグロブリンなど物質の輸送に関係する
・アクチンやミオシンなど体を構成する
・神経伝達物質やビタミンなどの生理活性物質の前駆体
生きていくために欠かせないものです。
1日に必要な摂取量は50代の女性では50g。
トレーニングをしている人は200gと言われています。
プロテインの原料は安全？
サプリメント業界で今一番売れているサプリメントは
「プロテイン」だそうです。
それだけみんなボディメイクに関心が高いのでしょう。
見せるための筋肉を作る方は必要ですが、
普通に食事がとれる方は、魚や肉、豆類で補うことをお勧めしています。
ただやっぱりタンパク質は必要
ただそうは言ってもやっぱり食事から完璧に摂取するのは難しいもの。
サプリメントであれば便利ですよね。
こちらのサプリのようにプロテインに必須ビタミンミネラルが含まれていれば食事の代替えになります。
しかも安全なプロテインならなおさら。
あと問題は味ですね。
無理なく続けられるように美味しくて。
原料のサンプルを取り寄せましたので試して試作したいと思います。
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NRサプリメントアドバイザー
胃腸良子