わが家の定番モーニングです♡(o^^o)♡
わが家の定番モーニングです♡(o^^o)♡
わが家の定番モーニングです♡(o^^o)♡
隠し味の「おろしニンニク」としらすの塩気が、水々しいトマトと胡瓜の持つ素材の旨味を美味しく引き立ててくれます♡(o^^o)♡
材料
◯2人分
・胡瓜 ── 2本
・トマト 大 ── 1個
・釜揚げしらす ── 30g
・☆有機オリーブオイル ── 大さじ1と1/2
・☆米酢 ── 大さじ2
・☆岩塩 ── 小さじ1/2
・☆おろしニンニク チューブタイプ ── 小さじ1/2
・☆ゆず七味 ── 適量
・カツオの削り節 ── お好み
・胡瓜 ── 2本
・トマト 大 ── 1個
・釜揚げしらす ── 30g
・☆有機オリーブオイル ── 大さじ1と1/2
・☆米酢 ── 大さじ2
・☆岩塩 ── 小さじ1/2
・☆おろしニンニク チューブタイプ ── 小さじ1/2
・☆ゆず七味 ── 適量
・カツオの削り節 ── お好み
詳しい作り方
胡瓜はピーラーで皮を縦に剥いて乱切り、トマトは約1センチのくし切りにして、器に盛り付ける。
02
♡ドレッシング作り♡
☆を順によく混ぜ合わせ、1にまわしかけて、さっくりと少し和えて完成！
お好みでカツオの削り節をパラパラ散らすと風味よく仕上がります。
☆を順によく混ぜ合わせ、1にまわしかけて、さっくりと少し和えて完成！
お好みでカツオの削り節をパラパラ散らすと風味よく仕上がります。
肌寒い日は「やさしい健康スープ」でカラダもココロもポカポカになります♡
材料
◯2人分 (写真は1人分)
・卵 ── 2個
・レタス ── 1/4個
・トマト 中 ── 1個
・鶏がらスープの素 ── 小さじ4
・南アルプスの天然水 ── 400ml
・卵 ── 2個
・レタス ── 1/4個
・トマト 中 ── 1個
・鶏がらスープの素 ── 小さじ4
・南アルプスの天然水 ── 400ml
詳しい作り方
水を加えて沸騰させた鍋を中火にかけて、手ちぎりレタス、くし切りトマト、溶き卵の順に加えて、卵に火が通ったら鶏がらスープの素を加えて、軽くかき混ぜて完成！