フライドポテトとガーリック | 『す〜さんの台所』外食するなら家で飯!

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2018年カフェオープン!タイ料理大好き。食べるのも作るのも大好き。得意とするのは……目分量d(^_^o)!
お嫁に行った長女!
女子大生の次女!
ちっこくてちょー可愛いMダックスの小梅に癒されながら 感謝の日々を送ってます。

おはようございます(´∀`*)

あと3日頑張れば夏休みやぁーー!

って事で 酒のあてに?

フライドポテトとガーリック

材料  1〜2人分
じゃがいも  ……2個
ニンニク  ……3かけ
揚げ油  ……適量
ケチャップ・タバスコ  ……適量

作り方
①じゃがいも→皮を抜き1.5cm角くらいに切る
ニンニク→皮を抜き3等分くらいに切る

②油の温度が低いうちに ①を入れやや弱火で揚げたらお皿に、ケチャップ・タバスコを混ぜて敷き フライドポテトガーリックを乗せて出来上がりです。
ニンニクの風味がいつものフライドポテトより
バージョンアップした!



良かったら 暑いなか 揚げ物頑張って(^○^)
それても、うまいもんね!


では、夏休み間近の方が多いと思いますが
気を引き締めて
気をつけて行ってらっしゃいです。

今日もご訪問して下さり
こっぷんかぁ( ´ ▽ ` )ノ
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