おはようございます(´∀`*)
鶏もも肉の照り焼き入りの つけ汁!
こういうのは 最高に好きな我が家。
うどんでも お蕎麦でも 合うつけ汁です。
鶏照りつけ蕎麦
鶏もも肉 ……1枚250g
*醤油 ……大さじ1
*みりん ……大さじ1
*酒 ……大さじ1
*砂糖 ……小さじ1
長ネギ ……適量
青ネギ ……適量
蕎麦 ……人数分
麺つゆ ……かけ汁の指示より少し濃いめに作る
作り方
①鶏肉→小さく切る
やっぱり 美味しいですね♪
〈つけ汁〉
水 ……400ml
花かつお ……10g
醤油 ……適量
みりん ……少々
そ、そ、そ、そして!
日曜は 長女の彼が 結婚の挨拶にくるの(//∇//)
ドキドキ
お掃除の方も頑張らなきゃいけない。
では、皆んな無事に過ごせますように
最後まで読んで下さって
こっぷんかぁ( ´ ▽ ` )ノ