昨日は 長女と彼と一緒に晩ご飯(^○^)
不束な娘ですが、よろしくお願い致します。
幸せになるんだよ〜♪
って 事で乾杯!
ローストビーフ 赤ワインソース
今回は 牛ステーキにも合う ソースのレシピ!
赤ワインソース
ローストビーフのつけ汁 ……50ml
赤ワイン ……大さじ2
みりん ……小さじ2
バター ……小さじ1
作り方
バター以外を火にかけ アクを取りながら煮詰め、最後に、バターを溶かして出来上がりです。
肉を焼いたフライパンの余分な油をサッと拭き
そのフライパンに 水40ml
醤油大さじ1
みりん小さじ2
バター 小さじ1
では、今日も無事に過ごせますように
通学・通勤・送迎・買い物・お散歩
皆さん気をつけて
行ってらっしゃい(^○^)
こっぷんかぁ( ´ ▽ ` )ノ
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