♪ゴマ入りすいとん♪と海苔の前田屋さま。

おはようございます(´∀｀*)

具沢山の汁物があると寒い日はほっこり。

ちょっとごはんが足りない時に

すいとん！にすれば、足りるかな？？

ゴマ入りすいとん♪

材料 3〜4人分

豚こま肉 ……100g

大根 ……6cm

人参 ……5cm

ネギ ……15cm

椎茸 ……2個

鰹だし顆粒 ……小さじ1

醤油 ……大さじ1.5

サラダ油 ……少々

小麦粉 ……1/2カップ

すりごま ……大さじ2

塩 ……少々

水 ……大さじ4〜5

作り方

①肉→食べやすく切る

大根→短冊切り

人参→いちょう切り

椎茸→8等分に切る

ネギ→小口切り

小麦粉・すりゴマ・塩を混ぜる

②鍋に油少々で野菜を炒めたら肉も加え火を通してから水500ml入れてアクをとり蓋をして煮る

③野菜に火が通ったら鰹だし・醤油で味を付け小麦粉・ゴマ・水大さじ4〜5加え、混ぜたらスプーン2つですいとんを落とし、火を通したら出来上がりです。

具沢山の汁物で食べ応えあり(^○^)

ご飯が少し足りないかなぁ？なんて時にでも

すいとん！作ってみてね。

『お知らせ』

海苔の前田屋さま「食」にこだわるブロガーさんと作る優しく健康な食卓レシピ集 ←こちら

海苔のサラダ♪を紹介してくださってます！

たっぷりのほうれん草と海苔が食べられます。

他にもお好みの海苔のレシピが見つかると思うので

良かったら見てみてね〜(^○^)

「海苔の前田屋」ウェブサイト

では、皆んな無事に過ごせますように。

今日も最後まで読んで下さって

こっぷっんかぁ( ´ ▽ ` )ﾉ

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♪ゴマ入りすいとん♪と 海苔の前田屋さま。