『す〜さんの台所』外食するなら家で飯!

カフェのキッチンをやってます。タイ料理大好き。食べるのも作るのも大好き。得意とするのは……目分量d(^_^o)!社会人の長女!常に腹減り星人なJKの次女!ちっこくてちょー可愛いMダックスの小梅に癒され感謝の日々を送ってます。


テーマ:
おはようございます(´∀`*)

晴れて昼間はカラッと暑い日が続いて
運動神経が割と良かった私 ←自分で言うやつ!
活躍していた運動会を思い出し ←何とでも言える!
犬の様に走り回りたい今日この頃の 
かぁちゃんです( ̄▽ ̄;)  ←きっと足もつれるね!

今日も頂いたありがたぁい かぼちゃ。

フライパンで
チーズかぼちゃ
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材料  2〜3人分
かぼちゃ  ……1/4切れ 220gありました
ミニソーセージ  ……4〜5本
ニンニク  ……1かけ
玉ねぎ  ……小1/2個 
*コンソメ顆粒  ……小さじ1/2
*塩こしょう  ……少々
ピザ用チーズ  ……70gくらい
オリーブオイル  ……少々

作り方
①かぼちゃ→ 1.5cm角くらいに切る
ソーセージ→輪切り
ニンニク→スライス
玉ねぎ→1cm角くらいに切る
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②かぼちゃを茹で柔らかくなったらザルにあげる
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③フライパンにオリーブオイル・ニンニクを炒め香りがたったら ソーセージ・玉ねぎを炒め 玉ねぎが透明になってきたら茹でたかぼちゃを加え*印で味をつけたら火を止め チーズを、混ぜる
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④予熱でチーズが溶けたらお皿に盛り付け パセリ・パプリカをふって出来上がりです。
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とろ〜り チーズがかぼちゃに絡んで のび〜(^○^)

次女いわく 玉ねぎが甘くなってて うまっ!
でも、ソーセージの塩気も入って
いいねぇ〜と(^○^) 

誰目線でいっとる? 
まぁ次女好みで良かったよ♪

文化祭・次女が黒板に描いた絵  チョコバナナ屋さん
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午前中でチョコバナナは完売したんだって
私行った時には 売り切れでした(ToT)

そして、アメトピに掲載して下さいました。
数ある中から選んで下さり、ありがとうございます。

普段の台所でほんと恐縮ですが  
いいね!読者登録!    ありがとうございます。
少しでも晩ご飯のアイデアになれば嬉しいです。
お口に合えばいいなぁ。

では、最後まで読んでくれた感謝の気持ちを込めて
皆んなに良い事いっぱいありますように。
こっぷんかぁ( ´ ▽ ` )ノ
ポチって応援して下さると
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