STAUBで豚汁作りました。
たっぷり出来てます(^^;;
何人家族だよ？
でも美味しかった♪
豚汁
材料 4人分
豚薄切り肉 ……100g
生姜 ……1かけ
大根 ……8cmくらい
人参 ……5cmくらい
しいたけ ……3個
ネギ ……15cm
豆腐 ……1丁
味噌 ……適量
鰹だし顆粒 ……適量
万ネギ ……少々
作り方
①肉・野菜を食べやすく切る
生姜は千切り
②野菜がかぶるくらいの水を入れ柔らかくなるまで茹で、肉を加え火を通し 味噌・鰹だしで味付けする
③最後に豆腐を大きめにちぎって加え一煮立ちしたら 万ネギ散らして出来上がりです
こういうのは、たくさん作ると美味しくなるね。
二日は飲まなきゃね〜(^^;;
私は七味を、ふりふり！
お好みの野菜たちで 豚汁飲みたくなったぁ？
良かったら 冷蔵庫の野菜たちで作ってみてね。
そして、秋の夜中に手相読み(o^^o)
私の左手、あるあるこの手相！
こちら → 手相読みひふみさん♪
落ち込みにくいハート！ これには わろた(^^;;
今日は雨予報の関東
気をつけて行ってらっしゃいです。
では、皆んな無事に過ごせますように。
こっぷんかぁ( ´ ▽ ` )ﾉ
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