栄の松坂屋で北海道展をやってます。
北海道には行けないので代わりに行ってきました。
綱取物語というラーメン屋さんが出店してました。
※本当はときどき出店する純連ｰすみれｰがお気に入り
食べログで本家の評判が良かったんで、
ちょっと期待しました。
長い行列を乗り切りようやく店内へ
やっぱり北海道といえば味噌ラーメン
北海道特有の黄みがかった腰のある縮れ麺
この麺は旨かったんだけどな～(^_^;
スープが微妙、出汁が弱い感じでした。
見た目はめちゃめちゃ美味しそうですね
こちらは奥さまのオーダーした塩ラーメン
こちらに至ってはホタテから来るような臭みが強くて･･･
無理でした( >_<)
それ以上に気になったのがチャーシュー、豚臭さが強過ぎで･･･orz
食べログを見る限り北海道のお店で食べれば、
美味しいと思うんですが長旅が堪えたんでしょうか？
嗚呼、すみれ来ないかな～
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