キラリトギンザに入っているカリフォルニア料理の店、
ビストロ・バーンヤード
で知人とランチを食べました。
赤ちゃん連れのママたちを含め
にぎわっています。
シャンパンかノンアルコールのアップルシードルの
サービスがあります。
もちろん、２人ともアップルシードル。
すみません、焦点が水の入ったコップになってますね＾＾；
アミューズ。
小さな植木鉢の中に入ったコップ。
赤蕪が入ってますね。
季節野菜のカリフォルニアサラダ。
パンも美味しかった。
２つめの前菜は
低温でじっくり調理したサーモン。
すでに、かなりお腹がいっぱいに
なってきました。
メーンに連れは
魚介、海老、野菜たっぷりのブイヤベース。
驚くほどビッグサイズです。
ホアキンは
世田谷産の有難豚（ありがとん）をチョイス。
これもボリュームがあります。
美味しいです。
ブイヤベースのスープも飲ませてもらいましたが
濃厚でした。
ホアキンは何とか食べきれました。
連れは途中でギブアップ。
デザート。
リンゴのコンポートとヌガークラッセ、自家製フィナンシェ。
特にヌガーが美味しかったな。
連れとのランチはちょっと久しぶり。
おめでたいことやそれに伴う忙しさなどを
お互いに話しました。
まだまだ話し足りないので
別の店でじっくり話し込みました。