塩ラーきみどんです。
塩と名のつく食べ物は、気になっちゃいます(^^)
塩ラーですもの(^3^)
そんな私が、都庁にある物産品販売コーナーで、
ひんぎゃの塩クッキーなるものを、発見!＼(◎o◎)／
東京から(といっても青ヶ島も、東京都に属するのだけど^^;)南に約360km、伊豆諸島の南端の島・青ヶ島産のクッキーなのですよ。
青ヶ島産の、ひんぎゃの塩を使ったクッキー。
パッケージの下の方に｢～ひんぎゃとは～｣という説明があるので、まんま掲載すると、
青ヶ島はもともと火山島で、島の言葉で火山噴気孔を｢ひんぎゃ｣と呼びます。この｢ひんぎゃ｣から噴き出す蒸気熱を利用して自然塩を作っています｡
…なるほど。
中身は、こんな感じです。
撮影中、愛猫クリが乱入のハプニングが^^;
クッキーに、興味津々の様子(=^ェ^=)
お酒との相性バツグンとのこと、WBC特別仕様の発泡酒と一緒に(o^－^o)
あまり固くなく、食べやすかったですよ(^^)
塩味も、ほどよく効いていました。
青ヶ島、行ってみたいな～とは思うのですが、たしか東京からの直行便はなく、八丈島経由でしか行けないはず。
お金と時間が～(￣0￣;)
でも、いつか行ってみたいものです。