ホルモン道場闇市倶楽部 目黒店 へ行ってきた。
⇒食べログは一番下からどうぞ。
最近、友人夫妻が目黒付近にお引越しした為、
目黒が気になりだした相方。
そして、すっかりホルモンのお店に行くのが好きになった相方が、行きたくなったお店。
ちょっとあやしげなビルの地下にひっそり、こじんまりとありました。
もちろん、目黒近くに住む相方友人夫妻をお誘いして。
日曜の夜でもほぼ満席でしたので、やはり要予約かと思います。
本当にひっそり。
外観の割には店内もきれいな方だと思いますよ。
上着は預かってくれます。
早速、飲み物を頼むと・・・・・
どどん。
お通しのキャベツの千切り、4人前。(比較のために、カシスウーロンを添えて。）
これ、この盛り方だから、キャベツ取り分けるのに一苦労。
女子は気をつけて取り分けましょう。
・・・というか、気をつけてもおそらく無理です。
子供のようにキャベツを撒き散らすことに・・・・。ファイト！
でも、専用ドレッシングも美味しく、とてもいいお口直しになるので、
この子のおかげで、お肉を色々と堪能できます。素敵キャベツです。
早速、相方が一番たべたかったものを注文。
しびれ（胸腺） 780円
そうです。先日、新宿の赤ちょうちんで初めて食べて 美味しかったしびれです。
赤ちょうちんでは、焼いた状態でいただいたので、
焼く前の姿は始めてみました。
すごく白い！
これは脂なのか。
もしかしたら、すごい脂っこいのか。
「レモンだれか、わさびをつけてお召し上がりください」
店員さんの一言に余計に脂っこい味を想像してしまう。
ううううまし!!!
見た目とは裏腹に、脂っこさは感じません。
そしてやわらかい!!!
またもやシビレルうまさでした。
これは絶対食べるべし！
お勧めの一品でやんした。
ツラミ（ほほ肉） 850円
やわらかいよー。
ホルモンとコプチャン
ホルモンは脂っこくなくてさっぱりで美味しい！
コプチャンはちょっと辛いかな。
ハラミスジ
ゲタカルビとハラミスジは数が少ないそうです。
とろけるー。やわらかいー。うまいー。
タンスジ 780円
やわらかいコリコリ感。
これ好きかもー。
だだだっと出しましたが、
どれもとっても美味しかったよ。
最後に写真撮り損ねたけど、
おつまみとして、喉笛をたのみました。
こりゃ超コリコリ。だけど小さく切ってあるから、
食べやすい。
肉っぽさはありませんが、
つまむのには最適。
味はあんまりないからレモンだれを味わう感じかも。
ポリポリあっという間に食べてしまいましたさ。
お肉、本当にどれも美味しかった!!!
シビレははずせません。
キャベツは結局食べ切れなかったけど。
キャベツのおかげでお肉をたくさん堪能できた。
日曜の夜に行ったので、ゆっくりできましたが、
普段は予約要で、混んだら２時間制とのこと。
ぜひぜひ予約して行ってみてください!!!
食べログだよ。
ホルモン道場闇市倶楽部 目黒店
（ホルモン
/ 目黒駅
、不動前駅
）
夜総合点★★★★☆ 4.0