外食するときに選びたい料理は？

● 外食するときに選びたい料理は？

こんばんは、牧原広実です。

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今日はイタリア料理の日。

イタリア料理業界を活性化し、一般消費者へイタリア料理を浸透させるために制定されたそうです。

イタリア語で料理を意味する「クチーナ」クー（９）チー（１）ナー（７）の語呂合わせより、９月１７日になりました。



外食で栄養バランスを考えたとき、選びたいのはイタリア料理です。

外食や加工食品に偏った食生活は、カロリーや脂肪、食塩が過剰になりやすい。

一方、たんぱく質やビタミン、ミネラルなどが不足しがちです。

ミネラルを考えたときに、選択したいのはイタリアン。

チーズやトマトソース、お肉などからミネラルを取りやすいから。

和食もいいのですが、ミネラルが不足しがち。

たんぱく質、糖質、脂質以外にも、ミネラルについても考えてメニューを選びたいですね。

府中市のリンパマッサージ
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