人生にピリッと♪

人は生きていくのに
刺激が要るものかもしれません･･･




刺激的な人生は
とても豊かなモノになる♪





というコトで、
今日は本わさびのお話。(笑)





日本原産の
本わさびには


様々な健康成分が
あると言われとります。



あのツーンッと来る辛味成分には
何か秘密があると言われれば
そんな気がしないでもない。







わさびが主力の
食品メーカーである金印さんと
東北大学の研究グループは

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本ワサビに含まれる
健康成分『ヘキサラファン』が
高齢者の記憶力改善に効果がある。

(Nutrients. より抜粋)

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コトを発見したと。




ヘキサラファンは
わさびの根っこなんかに
わずかに含まれとる成分で


これまでにも
抗酸化作用とか
抗炎症作用があるコトは
見出してたみたいなんですが、



今回、
根茎5g分に相当する
ヘキサラファン(0.8mg)を


12週間、約3ヶ月、
サプリとして飲んでもらったら
記憶力が良くなってたと。







詳しいメカニズムなんかは
まだ分かっとらんのんですが、


あの辛味成分が
脳ミソをもピリッと刺激して
記憶力を向上させたんでしょうか？(笑)





そんな非科学的な
言い方をしよったら
怒られるかもしれませんが･･･



ピリッと刺激的な人生は
やはり豊かなモノじゃと思います。





自然の恵みにも
助けてもらいながら、


時には
ピリッと刺激のある


豊かな人生を
これからも楽しんでまいりましょ♪

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