今回はペルシャ料理を楽しんだ出張となりました
ドイツで美味しいものを食べたというと、ドイツに美味しいものあるの？って言われますｗ あります。ちゃんと探せばｗ
今回は、ペルシャ料理、メキシカン、日本食フュージョン、イタリアン、ペルシャ料理。ドイツ料理全然食べなかったな。ランチは会社のカフェで、サラダバーばかり食べてました。
ペルシャ料理が２回あるのは、同じ店に２回行ったから。一回目食べたときにすごく美味しくて感動し、別の同僚誘ってまた行ったのでした
お店にはペルシャ料理、と書いてありましたが、中東エリアのお料理ですね。もともと好きで、フィラデルフィアでお気に入りの人気レストランSurayaもレバノン料理です。レバノンは赤ワインも美味しくて、このお店でも出してました。
ここでとにかく美味しくて感動したのが、タジン鍋のお料理。初めに行った時に食べたのは、チキンの煮込み。これがもう、チキンはホロホロ、ほうれん草のソースもなんとも言えない味わいで、サイドについてきたライスを浸しながら、いつまでも食べていられそうなくらい美味しかったです
一緒に行った同僚と、ここはドイツで今まで食べた中で一番美味しいかも！と、意見があいました。
そんなわけで、また食べておきたくて、別の同僚と再度同じお店へ
メニューはとってもたくさんあって、他のものを試そうかとも思ったのですが、結局同じくタジン鍋料理。今度はラムです。これまたとても柔らかくてジューシー、非常に美味しかったです。
順番逆ですが、これは前菜でオーダーしたもの。ファラフェル（ひよこ豆のコロッケ）。フムスもあり、どれも美味しい。うつってませんが、ピタパンぽいものもありましたが、ここのは薄っぺらい。ピタパンって同じ中東エリアでも国によって結構違う気がします。
ここは次回もまた絶対行きましょう♪
別の日に行ったメキシカンは、チームビルディング活動で、みなで一緒に料理をする、というもの。日本食フュージョンは・・・特筆すべきことなし（笑）イマイチでした。そしてイタリアンレストランではちょっとトラブルが。。。また書きます。