[埼玉県] 草加 くわいサイダー 爆発的人気!
まだ飲んでない!
∑ヾ( ̄0 ̄; )ノ オットッ!
草加市民なら一度はお飲みください
Amazonでも販売中!
💛
当店から50メートルぐらい行ったところにあるブロンズ像です。この金明通りの開通を記念して造られたものです。
この町の特産品だったくわいを持っています。
夏のくわい田の様子です。
慈姑(くわい)は、草加市、特にここ新田地区(旧新田村)の特産物として昔から生産されて来ました。高級品、お正月料理のおせちなどの イメージが強いと思いますが、ふだんの食生活ではほとんど食べられていないのではないでしょうか?
また慈姑を一度も食べたことがない人も多いようです。 大人にも子供にも美味しく飲めて、慈姑の味がしっかりと出ている飲物をと考え、「くわいサイダー」を発売する 事となりました。
原材料となる草加産の慈姑は、現在では数件の農家の方が生産をしているだけで す。その希少な草加産のくわいを100%用いて、大人も子供も喜んでもらえるようなサイダーを造りました。
口に含むと、慈姑の香りがほのかに口中に広がり、同時にコクが炭酸と出会い爽やかな喉越しと変えてくれます。最後に慈姑特有のほのかな苦味は、サイダーの甘味で消えていますので、最後の一滴まで楽しめます。
また、焼酎で割って飲むのもおすすめです。
310ml 1本 295円(税込)
※当店だけのオリジナルです。