母の

お雛様

私も、妹も、そして母も、お雛様をまだ飾っている

小さい頃から、お雛祭りが好きだったのはきっと母の影響だと思う

こだまちゃんもそうやって受け継いでいければいいなぁ～








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ノート

こだまちゃんノート

こだまちゃんを焼いた時は、このノートにいろんなことをメモしている
水分量や発酵時間や状態、焼き上がりなど気づいたことなんでも

たまに読み返す
なるほど～っと気づくことも多い

いただきものの黒糖どらやき
美味しい





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ホル定

ホルモン定食
通称、ホル定

いつも食べたい味ってわけじゃないけど
たまーにたまーに食べたくなる
初めて連れてきてもらった時は、ガテン系というかその感じにびっくりしたけど

今日は私からのリクエスト

これにニンニクをたっぷりかけて

ジャンクですなんか



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