浅草ビューホテル近くで、一回完結型の青木料理教室を主催しています、青木あいです。
いつも、ブログやいいね、ありがとうございます😊
さて、先日は
日本フィンガーフード協会で同期だった皆さんが
私のレッスンに参加してくれました。
嬉しい😆ありがとうございます。
おもしろいですね
有機ニンジンのポタージュ、オレンジ風味
出来上がりました〜
秘密のスパイスを使って作るパスタは
完璧なバランスで、皆さん大絶賛してくれました(^^)
デザートには、リキュール香るパンナコッタ。
パンとバターは持ち帰り
オレンジ風味のキャラメルで、
シャンパンにも合う、大人のデザートに仕上げています。
2月の料理教室のご案内です。
フィンガーフードレッスン2月11日日曜日、10時半から1時半
ご褒美ランチ会、バレンタイン持ち帰りガトーショコラ付き5400円残席わずか2月13日火曜日、11時から2時
初めましてレッスンのご案内です。2月から初めましてレッスンをちょこちょこやっていきたいなぁと思っています。
お子様連れ可能レッスンです。
ミニサイズですが、2人ぶんの持ち帰り付きなので、夕食作りが少し楽になりますよ(^^)
通常レッスンより短い時間で、密度の濃いレッスンです。価格も低価格にしました。
ひとつお伝えしなくてはならない点があります。通常レッスンは一歳3ヶ月の娘はシッターさんに預けてますが、こちらのレッスンの際はお家にいますので、その点だけご理解下さい。
2月2日金曜日、10時半から1時6500円
2月6日火曜日、10時半から1時6500円
2月16日金曜日、10時半から1時6500円
2月19日月曜日、10時半から1時6500円
2月20日火曜日、11時から1時半6500円
和の基本レッスン
出汁の取り方、
魚のおろし方… アジをおろして、アジフライを作ります
茶碗蒸し…下ごしらえの方法
お椀…お吸い物の基本
和え物…胡麻和え等
アジフライと茶碗蒸し、和え物はお得な2人分の持ち帰り付きレッスンになります。
お問い合わせは
ao91756@gmail.com(えーおーです)
お問い合わせの際はお名前、ご住所、連絡先、生年月日のご記入をお願い致します。
場所は浅草ビューホテル近く
最寄り駅は
筑波エクスプレス 浅草駅3分
銀座線 田原町駅10分
日比谷線 入谷駅10分