やって来ました新代田。
天気は良いが風がメチャ冷たくて、
「日陰に並ぶのはなぁ〜」などと思っていたが、外待ち二人でギリギリ日向に入れた。
厨房はいつもの二人。
半袖Tでバリバリ作業中。
味噌ラーメン(うすらしょうゆ味)アブラ+タマネギ+かつおぶし。
入り口側の席だったので、真っ黄っ黄の新しいテントが反射して、写真が黄色い。
Kさん盛り付けのアブラはたっぷり。
分厚いアブラの膜がはられたスープ。
超コッテリで超絶美味い。
麺はほぼ極太。
アブラでコーティングされて、すすると口の周りがヌルヌルになる。
グミグミした噛み応えがたまらない。
巨大な塊の豚。
シットリサックリで、安定感抜群。
メッチャ美味い。
食べてる途中で、
「あぁもう無くなってしまう…」
と悲しくなるくらい、ホント美味しい一杯なのであった。