やって来ました新代田。
到着すると外に一人。
日差しもだいぶ緩んできて、並びも苦にならない季節になりつつあるというものである。
厨房は、店主殿と初見の助手君。
ようやくマスクなしで作業できる状況になったのは良い事である。
中華風カレー風味汁なしアブラ+タマネギ。
また新たなメニューが登場。
「風」の「風味」で、言葉遊びも良い感じ。
見た目はメッチャボリューミー。
たっぷりのアブラ。
ゾクゾクする見た目。
そんなタレに染まった麺は、やや柔らかめでアチアチ。
ます、カレーの風味がグッときて、そのあとにやや辛み。
お馴染み新代田のコクもたっぷり感じられる。
いつものアブラコールとは違う感じの舌触りが新鮮。
超絶美味い。
豚はプルプルの一枚とサックリシットリの巨大な塊。
これはホント美味い。
二郎とカレーの相性は抜群に良い、と思うのは、自分だけではないであろう。
また新たなカレーのバリエーションにも、期待してしまうのである。