ラーメン二郎 環七新新代田

つけ麺をやっていると聞いてソワソワしていたが、ようやく来られた。

待ちが外に一人。

その後はあっという間に大行列となって、際どいタイミングであった。

厨房は店主殿と新人助手。

相変わらず大声でハキハキと対応する様は気持ち良い。

つけ麺麺少なめアブラニンニク。

懐かしのビジュアル。

麺少なめだが赤丼がキマる。

細かい豚がちりばめられたアブラ。

美しすぎる。

豚の傍らに大量のニンニク。

滅多に入れられないので愛おしく見える。

冷たい麺をズバズバすする作業が、とっても楽しい。

味の方は言うまでもナシ。

最高のひと時であった。